Functie van Voeding
Veel mensen vinden het lastig om op een gezonde manier om te gaan met voeding. Voeding is in de basis bedoeld om brand- en bouwstoffen voor je lichaam te leveren. Hierdoor kan je lichaam zichzelf warm houden, cellen vernieuwen, alle processen aansturen om je gezond te houden en natuurlijk ook je dagelijkse activiteiten te kunnen ondernemen.
Naast dit 'technische verhaal' speelt voeding ook een sociale rol: samen eten schept verbinding en gezelligheid. Wanneer je gasten ontvangt, bied je vaak iets te drinken en te eten aan, niet alleen omdat ze dorst of honger hebben, maar ook uit gastvrijheid en om samen iets te delen.
Verwarring
Toch gebeurt het vaak dat voeding niet meer deze rol vervult, maar wordt gebruikt als een manier om met problemen in andere levensgebieden om te gaan. Voeding kan dan een vlucht, een trooster of een maatje worden, met alle gevolgen van dien. Je zou het bijna een verslaving kunnen noemen. Het is lastig, omdat we móeten eten en drinken; niemand kan zonder voeding leven. Dit is heel anders dan bij alcohol, drugs of roken, wat je 'gewoon' kunt laten staan. Met voeding ligt dat complexer, omdat je er als het ware mee om moet leren gaan.
Mens zijn
Het is belangrijk om te erkennen dat het normaal is om soms uit de pas te lopen. Maat houden met voeding is een vaardigheid die tijd en oefening vereist. Het gaat niet alleen om wat je eet, maar ook om hoe je met voeding omgaat. Bewustwording van je eetpatronen, triggers en emoties kunnen je helpen om gezondere keuzes te maken, zonder jezelf te veroordelen.
